多样吃法让秋葵吃出新花样（秋葵怎么吃）

秋葵是一种营养价值很高的蔬菜，可是有很多人因为不知道怎么吃而错过了它的美味。其实，秋葵不仅可以煮着吃，还可以做成很多美味的菜品，比如炸秋葵、秋葵汁、秋葵糕等等。下面就来介绍一下秋葵的多种吃法。

炒秋葵

秋葵可以切成小段炒着吃，味道鲜美，口感清爽。步骤：将秋葵清洗干净去掉两端，切成小段，加入适量油和盐、生抽等调料翻炒均匀即可。

煮秋葵

将秋葵用开水烫熟，浇上自己喜欢的调料，一般搭配青红椒、大蒜、姜末等来提高味道，还可以在上面撒上芝麻、香菜等，味道更佳。注意烫熟的时间不宜太长，否则容易损失营养。

炸秋葵

将秋葵拍干水分后沾上淀粉，放入锅中炸至金黄色捞出，口感酥脆，可以搭配辣椒酱、番茄酱等调料食用。

腌制秋葵

将清洗干净的秋葵切成小段后，加入一些盐和柠檬汁，腌制片刻后再放入冰箱冷藏一段时间，口感酸爽可口，也有助于清热解毒。

秋葵沙拉

将秋葵切成细丝，搭配各种其他蔬菜如红萝卜、青瓜等，再加入沙拉酱拌匀即可，非常适合健康饮食的人群。

秋葵炒鸡蛋

将秋葵切成小段，打入一两个鸡蛋，加入盐、胡椒粉等调料拌匀后放入锅中炒至鸡蛋熟透即可，口感鲜美且富有营养。

秋葵汁

将秋葵切成小块，加入适量清水、柠檬汁等打成汁，能够帮助清热解毒、降低血压、美容养颜等功效。

秋葵糕

将秋葵泥和粘米粉、糯米粉等混合制成秋葵糕，口感软糯，做法简单。

秋葵卷

将秋葵切成片状，加入肉馅、虾仁等，卷起来用水煮熟即可，有很高的口感和营养价值。

秋葵饼干

将秋葵泥和面粉混合制成饼干，口感松脆可口。

秋葵花卷

将秋葵切成小段后和发好的面团搭配一起制作成花卷，口感软糯。

秋葵炒肉片

将秋葵切成小段和肉片一起炒，搭配自己喜欢的调料，口感鲜美。

秋葵炒香菇

将秋葵和香菇一起炒，搭配葱姜蒜等调料，味道清香可口。

秋葵煮豆腐

将秋葵切成小块和豆腐一起煮，加入调料如盐、鸡精等，口感爽滑。

秋葵是一种营养价值很高的蔬菜，不仅可以煮着吃，还可以做成很多美味的菜品。从炒、煮、腌、炸等多种方法都可以尝试一下，让秋葵在你的餐桌上变得更有新意。

秋葵种子的营养与吃法

秋葵作为一种常见的蔬菜，不仅外形美观，而且营养丰富。在秋葵中，种子也是一种很有营养的部分。虽然吃起来有点特别，但是只要掌握好方法，秋葵种子也可以成为健康美味的选择。

秋葵种子的营养成分

秋葵种子富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、钙、钾、镁、锌、铁等多种营养成分，尤其是富含优质的蛋白质和膳食纤维。

秋葵种子的益处

秋葵种子具有很多益处，可以降低胆固醇、调节血压、增强免疫力、促进消化等。

怎样选择新鲜的秋葵种子

在选择秋葵种子时，应该挑选表面光滑、颜色鲜艳、手感硬实的种子，这样的种子保鲜期更长。

如何去除秋葵种子的毛刺

秋葵种子的表面有毛刺，这让很多人望而却步。其实，只要将秋葵种子放在清水中浸泡一段时间，毛刺就会自然脱落。

怎样烘焙秋葵种子

将秋葵种子洗净后，沥干水分，放在烤盘上，在200℃左右的温度下烤10-15分钟即可。烤出来的种子呈金黄色，口感香脆。

怎样腌制秋葵种子

将秋葵种子放入盐水中浸泡一晚上，然后晾干水分，加入适量的橄榄油、盐和黑胡椒，拌匀即可。这样腌制出来的秋葵种子味道鲜美，适合当做零食。

怎样将秋葵种子加入饭菜中

将煮熟的秋葵种子与米饭拌匀，做成秋葵饭，口感鲜美。也可以将煮熟的秋葵种子切成小片，加入沙拉中一起食用。

怎样将秋葵种子加入烘焙食品中

在烤面包、蛋糕、曲奇等烘焙食品的配方中添加适量的秋葵种子，可以增加食品的营养价值，口感更佳。

怎样将秋葵种子加入早餐麦片中

将洗净的秋葵种子加入早餐麦片中，可以增加麦片的口感和营养价值。

怎样将秋葵种子加入牛奶中

将煮熟的秋葵种子加入牛奶中搅拌均匀，口感滑润，富含营养，适合当做早餐或加班时的补充能量。

怎样将秋葵种子磨成粉末

将烘焙好的秋葵种子放入搅拌机中打成细粉，可以将其用来制作面食、蛋糕等，增加食品的口感和营养价值。

怎样将秋葵种子泡水

将秋葵种子放入清水中浸泡数小时，然后过滤掉种子，可以喝到充满营养的秋葵种子水。

怎样将秋葵种子炸成小零食

将秋葵种子放在油锅中炸至金黄色，撒上盐和黑胡椒即可。这样做出来的秋葵种子小零食鲜美可口，富含营养。

注意事项

在食用秋葵种子时，一定要注意控制摄入量。因为虽然营养价值很高，但是一次性吃太多也会对身体造成负担。

秋葵种子作为一种新鲜健康的食材，不仅营养丰富，而且还有多种食用方法。无论是烤焦、腌制、加入饭菜或是加入麦片、牛奶等饮品中，都可以为我们的健康和味蕾带来很多好处。

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